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Infos Guide du Rajasthan

Histoire

Histoire

- Au IIIe siècle avant J.-C. se développe la civilisation de l’Indus qui abrite des artisans, des cultivateurs et des commerçants.

- Au IIe siècle avant J.-C. : les invasions Aryennes introduisent le système des castes, le sanskrit et le védisme qui évoluera ensuite vers l’hindouisme.

- Au Ier siècle avant J.C. : l’empire Maurya domine une grande partie de l’Asie avec l’empereur. Ashoka, un fervent propagateur du bouddhisme.

- Du Ier siècle avant J.C. au IIIe siècle après J.C. : les invasions depuis l’Ouest se succèdent et les influences culturelles grandissent et se mélangent de plus en plus.

- Du VIe au XVe siècle : le Rajasthan voit l’apparition des fiefs et états Rajputs. Malgré de invasions musulmanes durant cette période, les Rajputs résistent et la civilisation indienne s’épanouit. Le XVème siècle constitue l’âge d’or pour les états Rajputs du Mewar (région d’Udaipur) et du Marwar (région de Jodhpur).

- Du XVIe siècle au XVIIIe siècle, le Rajasthan voit arriver de nouveaux envahisseurs venus d’Asie Centrale, les Moghols, qui fondèrent le grand empire Moghol. Akbar est l’empereur le plus emblématique de la période moghole.

- Le XIXe siècle est marqué par la domination britannique. Les Maharajas reconnaissent la tutelle britannique tout en conservant leurs pouvoirs à l’intérieur de leurs états.

- Le XXe siècle peut se diviser en deux parties. Au début du siècle, les Maharajas vivent dans un luxe exubérant et raffiné : palais aux murs incrustés de pierres précieuses, parades d’éléphants, chasses aux tigres … Mais le 15 aout 1947, l’Inde devient indépendante et les états Rajputs doivent désormais s’intégrer à la jeune république indienne. Les Rajputs sont toujours très respectés aujourd’hui et participent à la vie politique ou sont devenus hôteliers et ont transformé leur forts et palais en hôtel de charme.

Géographie

Géographie

Le Rajasthan est le plus grand état de l’Inde, il couvre 10% de la surface du pays. On distingue l’Est avec la capitale de l’état : Jaipur. Cette zone est la plus irriguée et permet donc l’installation de grandes zones de culture. Plusieurs rivières traversent la région dont le fameuse Chambal.
A l’ouest on retrouve le désert du Thar, région aride moins peuplée malgré de très grandes villes comme Jaisalmer, Bikaner et Jodhpur.
Enfin les monts Aravellis sont la chaîne de montagne qui sépare ces deux régions. La végétation est plus verte et boisée, le point culminant du Rajasthan s’élève ici à 1722m et la célèbre ville d’Udaipur. Cet état qui était l’un des plus riches d’Inde était composé de nombreux lacs artificiels.

Population

Population

- Les Rajputes représentent aujourd’hui 10% de la population du Rajasthan. Ils ont joue un rôle très important dans l’histoire, et donnaient leur nom aux états. Leur héritage culturel est très important : peinture, artisanat, forts, temples et palais. Leur image est souvent associée à celle d’un grand courage et d’un code l’honneur loyal.

- Les grands commerçants de Jodphur, les Marwaris étaient réputés pour leur sens des affaires, notamment dans le commerce caravanier. On retrouve des traces de leur héritage culturel dans la région du Shekhawati. Lorsque le transport par caravane a cessé, ils se sont exilés vers les grandes villes indiennes comme Bombay ou Calcutta pour devenir de grands commerçants, industriels ou financiers.

- Les Jati désignent les populations appartenant aux sous-castes d’agriculteurs. Ils sont très présents dans ce grand état rural, sous le nom des Jats, des Rebaris ou des Bishnois par exemple.

- Les Adivasi sont des peuples tribaux représentant 12% de la population. Dans le desert du Thar on retrouve les populations Bhils. Les Kalbeliya sont reconnus pour leur talent de chanteurs et de danseurs.

Religion

Religion

Au Rajasthan, 89% de la population est hindoue. Les princes rajpoutes ont toujours été de confession hindouiste et défendaient ses traditions. Les musulmans représentent la deuxième communauté religieuse de cet état : 8,5%. Seulement 1% de la population appartient au groupe religieux jain. Le Rajasthan regroupe 20% de la population indienne jaïne totale. Vous pouvez admirez le très beau temple de Ranakpur. Enfin les Sikhs, reconnaissables à leur turban, représentent 1,5% de la population du Rajasthan. Ils sont surtout présents dans les grandes villes (Jaipur) et dans le nord du Rajasthan près du Punjab voisin.

Gastronomie

Gastronomie

Les repas sont pour la plupart végétariens, servis dans un thali, sorte de plateau métallique. Du riz, des lentilles des légumes en sauce plus ou moins épicés, les viandes sont généralement du poulet et du mouton. Dans un thali on distingue les 5 saveurs : salé, sucré, amer, aigre et astringent. Vous trouverez également l’un des pains suivants : chapati ou nan. Le repas se termine par un gâteau de semoule (halwar) ou du riz au lait (kheer) tout en buvant un lassi (yaourt), qui apaise la nourriture parfois trop épicée. La boisson incontournable c’est le chai, thé bouilli dans du lait sucré, aromatisé avec des épices (cannelle, clou de girofle, cardamome). Vous aurez certainement l’occasion d’en boire une tasse au détour d’une rue.

Fêtes & festivals

Fêtes & festivals

Le Rajasthan est une terre de fêtes !

De nombreuses fêtes religieuses ponctuent l’année dans cette région très traditionnelle. Les plus grandes étant Diwali et Holi qui marquent le début et la fin de l’hiver. On retrouve également de grands marchés aux bestiaux comme la foire aux chameaux de Pushkar ou la foire de Nagaur. Des fêtes culturelles ont lieu également dans plusieurs villes comme le grand festival de littérature de Jaipur, le festival du désert à Jaisalmer, le festival Sufi de Jodhpur ou encore l’excellent RIFF festival de Jodhpur, grand moment musical qui prend place dans le fort de Mehrangarh. Retrouvez toutes les dates des festivals : http://www.shantitravel.com/fr/infos-voyages/calendrier-des-festivals-inde/

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