Voyage Darjeeling - Rencontrez les petits producteurs de thé - Circuit Darjeeling
Excellent
Noté 9,4/10 selon 283 avis voyageurs vérifiés Shanti Travel Trustpilot
voyage sur mesure asie
 +91.11.46.07.78.00   |
Devis gratuit
 

Darjeeling, à la rencontre des petits producteurs de thé

Sur les anciennes terres du royaume du Sikkim, à la croisée du Népal du Bhoutan et du Tibet, c’est une aventure humaine unique que vous proposent de vivre les petits producteurs de thé de Darjeeling. Marqué par la sérénité, la beauté et l’harmonie qui se dégagent de la nature et de ses habitants, c’est au cœur de leurs villages qu’ils vous attendent et vous accueillent.

Avant de les rejoindre, vous découvrirez la ville de Darjeeling étonnante de diversité, entre son histoire britannique et sa culture bouddhiste tibétaine. Vous partirez ensuite pour les collines de Mineral Spring où les producteurs de thé vous attendent.

Etroitement liés à la terre, ils vivent au rythme de la nature et cultivent le thé sur des parcelles de moins de un hectare selon les principes de l’agriculture biologique et de l’agro écologie. Vous découvrirez ensemble leurs jardins, où les théiers poussent au milieu des orangers, manguiers, gingembre, cardamone, ananas.

Ils partageront avec vous un moment de leur vie, vous feront découvrir toute la richesse de leur culture et de leur tradition. Repas partagé chez un producteur, visite de l’école du village, quelques nuits passées en éco-lodge, dégustation de thés, découverte de leur travail, de leur coopérative.

Un voyage unique pour découvrir avec transparence d’où vient le thé que vous consommez chaque jour, et pour créer des liens uniques avec ces petits producteurs de l’autre bout du monde.

Un voyage plein de sens et de chaleur humaine, alliant détente et découverte, plaisir et authenticité, à la découverte du thé et à la rencontre des hommes et des femmes qui le cultivent.

Meilleures périodes pour les cueillettes : mi mars à mi juin, mi septembre à fin novembre.
Meilleures périodes cueillettes / climat : début mars à fin avril, début octobre à mi novembre.

Notre offre
11 jours
mi mars à mi juin, mi septembre à fin novembre

voyage sur mesure
à partir de 1290 € / pers
Contactez votre Expert voyage

Pour qui et pourquoi ce voyage ?


expert-voyage
Deepa
Experte Inde du Nord

Ce voyage, s’inscrit dans une démarche de tourisme participatif et vous amène à la rencontre des petits producteurs de thé dans la magnifique région du Sikkim. Vous découvrez, outre les processus de fabrication d’un des meilleurs thé au monde, le quotidien des producteurs et leur réel engagement dans une économie juste et équitable par le biais d’une coopérative. Une belle aventure humaine !

Votre circuit sur mesure - Est - Nord Est de l'Inde

Jour 1

Arrivée à Delhi

Accueil à l’aéroport (généralement dans la soirée). Transfert et nuit à l’hôtel.


Jour 2

Delhi

Journée de visite

Visite de Delhi où la splendeur de l’Empire Moghol s’oppose au modernisme de la ville nouvelle. Vous visitez Qutub Minar, plus haut minaret d’Inde et chef d’œuvre de l’art Moghol. Vous partez en suite vers le nord de la ville, a la découverte de Old Delhi, le centre historique et l’un des plus vieux quartiers commerçants de la ville. Shopping vers Chandni Chowk, la rue des argentiers, vous arpentez le marché aux épices et vous délectez de cette animation unique mettant tous vos sens en éveil. Apres le déjeuner, vous partez dans le quartier de Shahpur Jat, au Sud de la ville ; visite de ce quartier sympathique et à la mode. Vous faites une pause dégustation de the dans une boutique tenue par une famille depuis longtemps dans le commerce du thé. Diner et nuit à l'hôtel. La capitale de l'Inde, fondée sur le site de sept villes historiques, est composée aujourd'hui de la vieille ville et de la nouvelle, deux moitiés dans une unité stimulante et chaotique. La citadelle fortifiée et le fort rouge rappellent la force sereine et l'élégance du grand empire Moghol. Le quartier animé de Chandni Chowk, célèbre pour ses marchands d'or et d'argent, la mosquée Jama Masjid, la plus grande d'Inde et le Raj Ghat où fut incinéré Mahatma Gandhi constituent des arrêts forts intéressants. New Delhi est une ville vibrante, dotée d'édifices aux étages multiples, de boulevards, de fontaines et de grands parcs. Vous pourrez visiter le minaret de Qutub Minar, le mausolée de Humuyun et Connaught Place qui est un véritable miroir de la capitale où se côtoient marchands ambulants, étalages de soies, cinémas et restaurants chics.


Jour 3

Delhi – Bagdogra - Darjeeling (2130 m) Darjeeling - Ghoom - Darjeeling

1H30 de vol eTag 3H de route

Départ matinal pour l'aéroport et vol jusqu'à Bagdogra. De là, vous quittez le piémont himalayen pour gravir les hautes collines pré himalayennes. Empruntant la traditionnelle route du thé, vous vous élevez à plus de deux mille mètres pour atteindre, après environ 3 heures de route, Darjeeling, station climatique créée par les Britanniques au XIXe siècle, qui y développèrent les plus célèbres plantations de thé du monde. Installation à l’hôtel et temps libre. Diner et nuit à l'hôtel. Sur les anciennes terres du royaume du Sikkim, le nom de Darjeeling vient du mot Tibétain Dorje, le mystique coup de tonnerre du dieu Indien Indra qui apporte l’eau à la terre, symbole de la fertilité. Darjeeling fut cédé par le roi du Sikkim à la Compagnie britannique des Indes Orientales en 1835. Les anglais y installèrent alors une station climatique dédiée à la convalescence et à la guérison. C’est dans les années 1850 que les anglais découvrent le climat exceptionnel pour la culture du thé. Ils créent alors de grandes plantations qui produisent encore aujourd’hui parmi les meilleurs thés du monde.


Jour 4

Delhi – Bagdogra - Darjeeling (2130 m)

Toy Train et marche

Le matin, départ à bord du mythique « Darjeeling Himalayan Railway » ou Toy Train, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO pour une balade jusqu’à Ghoom. Visite du monastère où résida Alexandra David-Neel, et retour en ville, qui fut la résidence d’été des vice-rois des Indes, quand Calcutta en était la capitale. Apres le déjeuner, vous visitez le centre des refugiés ainsi que le musée de l’Himalaya. Vous découvrirez une ville étonnante et riche en diversité, avec son caractère «so British», ses maisons coloniales et ses églises catholiques qui côtoient les temples hindous et monastères bouddhistes. La ville fut longtemps la porte d’entrée du Tibet et sa population en majorité d’origine Népalaise et Tibétaine lui donne un caractère unique. Vous prendrez aussi le temps pendant cette journée de vous arrêter dans une des échoppes des rues de la ville et de déguster un thé de printemps fraichement récolté ou le fameux chaï Indien.


Jour 5

Darjeeling - Ghoom - Darjeeling

Darjeeling - Coopérative

Tôt le matin, vous assistez au lever du soleil depuis la colline du Tigre (2600m) pour admirer un panorama exceptionnel sur la chaine Himalayenne dominée par le troisième sommet le plus haut du monde, le mont Katchenjunga qui culmine à 8 597 m. Apres le petit-déjeuner, vous faites route en 4x4 vers la coopérative Mineral Spring où les producteurs de thé vous attendent. Ils vous accueilleront selon la cérémonie traditionnelle réservée aux invités. Après un déjeuner pique-nique sur place en leur compagnie, ils vous parleront de leurs collines et de la terre sur laquelle ils vivent. Ils vous présenteront ensuite leur coopérative et son histoire, modèle écologique et socio-économique référence à Darjeeling. Vous rejoindrez ensuite en 4x4 l’écolodge Tathagata Farm. Située au milieu des villages et immergée en pleine nature, vous y séjournerez pendanTag 2 nuits. Navin, petit producteur de thé et membre de la coopérative, vous accueillera et vous fera visiter sa ferme. En fin d’après-midi, installation dans vos bungalows. Vous participez ensuite à un atelier de momos, ces beignets traditionnels, cuits à la vapeur, que l’on retrouve chez la plupart des populations himalayennes. Dîner et nuit à l’écolodge. L’écolodge Tathagata Farm littéralement « La ferme de Bouddha », est un havre de paix immergé dans la nature luxuriante des collines. Bercée par le bruit de la rivière et le chant des oiseaux exotiques, la ferme est totalement intégrée à la communauté des petits producteurs de Mineral Spring. Navin y cultive du thé, de la cardamone, du gingembre, des oranges et de nombreux autres légumes. Il cultive la terre selon les principes de l’agriculture biologique et sur un modèle agro écologique de polyculture élevage. Tous les repas seront préparés uniquement avec des produits de la ferme et des voisins des autres villages. Une expérience unique, un vrai retour à la nature avec tout le confort nécessaire à la détente et au repos (détails des conditions en fin de document).


Jour 6

Coopérative

2h30 de marche environ dans la journée

Cette journée sera l’occasion de découvrir la culture du thé et de partager la vie des producteurs. Après un petit déjeuner pris à la ferme vous partirez à la rencontre d’un petit producteur voisin, vous rencontrerez sa famille, il vous fera visiter ses cultures, vous parlera de son travail en agriculture biologique et du lien que les producteurs de Mineral Spring entretiennent avec la nature. Vous prendrez ensuite le chemin de l’école du village où vous rencontrerez l’institutrice et les différentes classes des enfants des producteurs. Binita vous accueillera ensuite dans sa ferme pour partager avec vous le déjeuner qu’elle aura préparé pour votre venue. Vous ferez ainsi connaissance avec cette productrice, mère de famille, qui parle avec simplicité, beauté et humilité du rôle des femmes dans la communauté, de l’importance pour eux de vivre en harmonie avec la Nature et de ce que leur apporte le commerce équitable. Vous aurez ensuite le temps de vous reposer au pied des arbres et des buissons de son jardin cultivé en agro foresterie, de contempler la vue sur les collines de Darjeeling, ou de vous promener dans le village. Vous rencontrez ensuite un autre producteur local avant de rentrer à la Tathagata Farm par une promenade à travers les chemins et les jardins de thé. Dîner et nuit à l’écolodge.


Jour 7

Coopérative – Darjeeling - Gangtok

1h30 + 3/4h de route

Petit déjeuner à l’écolodge. Départ dans la matinée pour Darjeeling ou vous visiterez les plus anciennes plantations de thé de la région, créent en 1854 : The Happy Valley Tea Estate. Situées à 3km de Darjeeling ces plantations s’élèvent à plus de 2100m d’altitude, elles comptent ainsi parmi les plus hautes du monde. Vous aurez un aperçu du mode de culture du thé en grande plantation, très différent de l’agriculture familiale en agro foresterie pratiquée à Mineral Spring et que vous avez découvert les jours précédents. Vous visiterez ensuite l’usine de production et découvrirez chaque étape de la fabrication du thé. Apres le déjeuner, vous prenez la route vers Gangtok, dans la région du Sikkim. Diner et nuit à l’hôtel.


Jour 8

Gangtok

Le matin, vous partez visiter le monastère de Rumtek, a environ 1h de route de Gangtok. Ce magnifique monastère dont la construction originale date du milieu du 18e siècle, est le plus grand du Sikkim ; Il abrite une communauté de moines et vous pourrez assistez a des prières. Retour à Gangtok pour un déjeuner libre en ville, puis visite de l’Institut de Tibetologie de Namgial. Vous avez aussi la possibilité de visitez le monastère d’Enchey, qui se trouve non loin de là. Diner et nuit à l’hôtel.


Jour 9

Gangtok – Siliguri – Calcutta

3/4h de route + 11h de train

Vous disposez de votre matinée afin de profiter une dernière fois de Gangtok ou de faire un peu de shopping. Après le déjeuner, vous prenez la route pour Siliguri où, vous embarquez dans un train de nuit pour la mythique ville de Calcutta, ancienne capitale Britannique. Nuit dans le train.


Jour 10

Calcutta

Vous êtes accueillis à la gare de Calcutta, et faites une courte étape jusqu’à votre hôtel. Apres votre petit déjeuner, vous partez visiter la ville : des classiques tels le Victoria Memorial ou le Maiden et le Fort William, aux quartiers moins connus de Kumartuli, ou l’on fabrique d’étonnante statues de la déesse Durga ou Old China Town, vous découvrez le dynamisme de la ville mais aussi les difficultés sociales et démographiques auxquelles elle doit faire face. En fin de journée, vous rencontrez celui qui sera votre guide pour les heures à suivre ; vous partez pour une découverte culinaire de la ville et goutez aux délicieuses spécialités bengali tout en explorant des quartiers et des communautés particulières. Le Bengale Occidental est fort connu pour avoir nourri des grands artistes et intellectuels indiens. Cela reste vrai de nos jours et Calcutta est la première ville que l’on associe à cette effervescence intellectuelle. La ville, qui fut la capitale du Raj Britannique abrite un important patrimoine architectural de style victorien, d’anciens temples, ainsi que des églises et mosquées.


Jour 11

Calcutta - Delhi - Aéroport international

2h de vol

Départ de l’hôtel dans la matinée et transfert à l’aéroport de Kolkata. Vol pour Delhi. Accueil à Delhi et transfert à l’hôtel. La voiture est disponible pour des visites ou du shopping. Repos possible à l’hôtel. Dans la soirée/nuit, transfert à l’aéroport international en fonction de vos horaires de vol. Fin de nos services.


 Je pars maintenant !

Conditions de Voyage

A partir de 1290 € par personne sur la base de 2 participants

Le prix comprend

  • L’accueil et la prise en charge à l’aéroport de Delhi le J1 et le J10 ; à l’aéroport de Bagdogra le J3 par un représentant de Shanti Travel
  • Les transferts et transports terrestres mentionnés dans le programme (du J1 au J11)
  • Les vols:
    Delhi - Bagdogra le J3 (prix du jour, soumis à modification au moment de la réservation en fonction du remplissage
    Calcutta - Delhi le J10 (prix du jour, soumis à modification au moment de la réservation en fonction du remplissage)
  • Le train de nuit Siliguri – Calcutta le J9
  • L’encadrement :
    Guide sikkimais anglophone du J4 au J7
    Les services d’un accompagnateur francophone pour toute la durée du voyage (le prix comprend ses repas, son salaire, ses logements et ses transports)
    1 à 2 personnes de la coopérative Mineral Spring les J5 et J6
  • Les repas :
    Les petits déjeuners du J2 au J10
    Les diners du J2 au J8
    Les déjeuners du J5 et J6
  • Le logement :
    A l‘hôtel du J1 au J4, du J7 et J10 (sauf le J9 : nuit dans le train – J11 : hotel en day use)
    A l’éco lodge les J5 et J6
    Chambres doubles sauf réservation supplément chambre individuelle
    Chambres doubles à l’éco lodge
  • Les activités :
    La visite de Qutub Minar le J2
    La ballade en Toy train à Darjeeling le J4
    Le ‘food Tour’ le J10 a Kolkata

Le prix ne comprend pas

  • Les vols internationaux et taxes d'aéroport (internationales)
  • Les déjeuners (sauf J5 & J6)
  • Les frais de visa
  • L’assistance rapatriement.
  • Très important : soyez sûr que votre assurance couvre, dans le cas d'accident, tous les frais médicaux, coût d'évacuation par hélicoptère et rapatriement par le vol international pour rentrer chez vous. Attention la carte Gold ne couvre pas l’évacuation en hélicoptère.
  • Les entrées dans les temples, monuments, monastères et musées
  • La ph armacie personnelle
  • Les boissons et dépenses personnelles
  • Les pourboires
  • Toute dépense non mentionnée dans la section 'Les prix comprennent’

Détails

  • Tout devis est soumis à modification en fonction de la disponibilité et les prix peuvent être ajustés en fonction des fluctuations des taux de change et de l’augmentation des taxes gouvernementales. Cela peut affecter le prix total. Tous les tarifs indiqués sont basés sur le meilleur prix disponible à ce jour et sont soumis à modification au moment de la réservation.
contactez votre expert voyage

Voyage en vidéo


Pourquoi voyager avec Shanti Travel ?


  • sur mesure

    Nous concrétisons vos rêves

  • expertise

    Nous sommes sur place 365 jours par an

  • Qualité

    Plus de 97% de nos voyageurs sont satisfaits

  • Responsable

    Notre concept est local, nos voyages durables

Ils ont voyagé avec nous


Trustpilot
Logo ShantiTravel Footer

                       
Newsletter

Abonnez-vous à notre newsletter et recevez 2 fois par mois nos idées et conseils de voyage
 
Contactez-nous

Experts basés :

New Delhi - Pondichéry (INDIA)
Colombo (SRI LANKA)
Katmandou (NEPAL)
Rangoun (BURMA)
Hanoï (VIETNAM)
Bali (INDONESIA)

Tel INDE: +91.11.46.07.78.00
Skype: shantitravel
Email:
Conditions générales de vente · Copyright ShantiTravel © · tous droits réservés