Running & découvertes culturelles et culinaires
Jour 3
Jour 3 - 21 août 2021
Après le petit déjeuner, rendez-vous à 9h30 avec votre enseignant pour votre deuxième atelier de 2h30 de Running Yoga.
Avec votre ambassadeur Running Yogis une séance de running sera intégrée dans ce programme pour vivre la foulée « comme un déséquilibre vers l’avant ».
Le terrain sera tout à fait approprié pour savourer la course et prendre soin de vos appuis quand vous posez le pied au sol, à chaque foulée.
Avec Damien, votre ambassadeur du Cantal, découvrez les saveurs du pays et partez à la découverte d'une cave à fromages : le Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Cantal, Fourme d'Ambert, Salers et Tommes fraiches n'auront plus secrets pour vous ! Vous découvrirez au fil d'une exposition d’une grande richesse (muséographie, vidéos, dégustations commentées) à la rencontre des producteurs qui vous racontent le Salers et le lien profond qui unit un terroir, des hommes, des femmes, et un produit d'exception.
Après vous êtes régalés d'une dégustation des meilleurs fromages de la région, vous irez visiter le village de Salers, véritable joyau architectural classé parmi "les Plus Beaux Villages de France".
Terminez la journée par la visite d'une brasserie locale bio. Dans les terres du milieu, tout l’esprit du Cantal y est encapsulé. Sur les hauts plateaux, là-haut, la brasserie vous concocte de délicats mélanges de breuvages. Un choix varié. Des classiques blondes, ambrées, rousses, brunes… aux plus sophistiquées et produites à partir des plantes des estives cantaliennes : achillée, pissenlit, sapin, bruyère.
Une dégustation avec accord mets & bières vous y sera proposée : ce sera le moment idéal pour célébrer ensemble la réussite de votre stage sportif dans le Cantal !