Tag 10
Balinesischer Tag
Heute lernen Sie mehr über den Alltag und Kultur der Balinesen kennen. Sie beginnen den Tag mit der Beobachtung der Entstehung von Sarongs. Auf Bali spiegeln sie historische und religiöse Traditionen wider und spielen im Alltag eine wichtige Rolle. Anschließend nehmen Sie die Pfade, um die wunderschönen Landschaften der Reisfelder und Plantagen zu genießen. Dieser Spaziergang lädt Sie in den Alltag der Bauern ein, um ihr tägliches Leben und die Organisation des Subak-Systems zu verstehen. Es ist eine echte soziale und ökologische Organisation, die es Ihnen ermöglicht, die Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Ressourcen auf dem balinesischen Land zu verstehen. Danach lernen Sie, wie Sie Mehl manuell zubereiten und entdecken 3 balinesische Rezepte, die über Holzfeuer hergestellt werden. Sie werden auch in die Opfergaben und zeremoniellen Kuchen eingeweiht und beobachten das Talent der Bewohner für das Weben von Palmblättern. Zeit für den Lontar-Workshop: Getrocknete Palmblätter und in Streifen geschnittene, rechteckige Seiten, auf denen balinesische Texte, Manuskripte in Sanskrit über Mantras, Rituale, Astrologie usw. eingraviert sind. Sie werden auch das balinesische Alphabet namens Aksara versuchen zu schreiben. Ein schönes Mitbringsel zum Mitnehmen. Zuletzt bereiten Sie Jamu, ein traditionelles Getränk auf pflanzlicher Basis, das für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist, und Ihren eigenen Tiger-Balsam zu. Genießen Sie ein köstliches Mittagessen vor Ort, um diese schöne lokale Erfahrung zu beenden. Im Anschluss daran können Sie den einen der berühmtesten Wasserfälle Balis besuchen – den Tegenungan Wasserfall.