Comme prélude à votre voyage au Kerala, la presqu’île de Fort Cochin vous accueille dans le décor de son passé colonial hétéroclite. Tandis que Munnar vous enlace au cœur de ses théiers et Kodaikanal dans ses caféiers, les jardins d’épices et la réserve naturelle de Periyar se déploient sous vos pas. Puis, des flots berçants des Backwaters aux vagues revigorantes de Cherai Beach vous êtes transportés.
Depuis l’Antiquité, l’Inde déchaine les passions pour ses épices qui se caractérisent par leurs usages culinaires, médicaux et religieux. Grâce au climat et aux reliefs propices à la culture de ces plantes à grande valeur marchande, l’état du Kerala devient son jardin le plus fertile. Saveurs et arômes exotiques parfois insaisissables en parfument les écorces, les feuilles, les fleurs, les fruits, les gousses, les graines, les racines …
Pour un plaisir de la découverte constamment renouvelé, votre agence locale en Inde du Sud compose ce voyage à travers lequel vos sens et votre curiosité naturelle sont davantage sollicités. Initiez-vous aux usages traditionnels, faites des rencontres toutes aussi intrigantes que charmantes … Le tout immergé dans la nature keralaise aux millions de subtilités !
Conditions de voyage