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Bali Gourmet et Gourmand, Food Tour

Bali - Indonésie - Votre circuit sur mesure

Arrivée sur Bali. Transfert sur Jimbaran et poisson au menu
Arrivée sur Bali. Transfert sur Jimbaran et poisson au menu
Jour 1

Excursion en bateau et diner sur la plage

Pour profiter au mieux de ce programme, nous vous conseillons d’atterrir sur Bali aux alentours de midi !

Ne vous préoccupez de rien, on s’occupe de tout !

Votre chauffeur privé vous accueille à l'aéroport de Denpasar et vous conduit à votre hôtel à Jimbaran pour que vous puissiez tranquillement vous installer. Nous avons choisi un établissement d’excellent standing.

Vers 15H vous rejoignez la plage de Jimbaran afin de partir pêcher sur un bateau local. Vous profitez depuis la mer d'une vue sur les plus belles plages du sud et vous pêchez depuis le bateau sous l'air marin. Des boissons sont disponibles à bord. À votre retour sur la plage, un barbecue de poissons de la pêche du jour vous attend dans une ambiance conviviale et décontractée pour le dîner! Le coucher du soleil  rendra l’expérience encore plus mémorable.

Ubud, capitale de la gastronomie Balinaise
Ubud, capitale de la gastronomie Balinaise
Jour 2

Découvrez la magie des ingrédients et des saveurs Balinaises

Aujourd'hui, initiez-vous à la cuisine balinaise en participant à un cours privé. Ayu et Made vous accueillent chez eux pour vous partager avec vous tous leurs secrets sur la gastronomie locale. Vous pouvez alors profiter de vos préparations dans le jardin et repartir avec un livre de recettes. Déjeuner sur place avec le produit de vos recettes !

Pour assurer la digestion, vous visiterez ensuite  une ferme de cacao, dans la région de Tabanan.

Après une boisson de bienvenue à base de chocolat, vous vous rendez dans le grand jardin de la propriété. Votre guide local vous explique comment poussent les graines de cacao, les graines de café ainsi que les plantes tropicales. Direction ensuite les rizières pour une balade dans les villages traditionnels. De retour à la ferme, vous passez aux activités manuelles et à la dégustation (1H30).

Faites une petite pause dans votre villa confortable et design.

Quant au diner, il sera Vegan si vous voulez.

Vous avez dit vegan?

Pour certains d'entre nous qui ne la connaissons pas, la nourriture vegan est... Eh bien oui, admettons, nous n'en avons pas la moindre idée. Alors laissons tomber les préjugés!

Laissez-nous vous surprendre et vous proposer un endroit pour dîner ce soir afin de la découvrir et, nous vous l'assurons, en prendre plein les papilles.

Deux suggestions de restaurants vous seront faites, selon votre budget, pour une expérience mémorable. Diner non inclus. 

Diner libre sinon, chauffeur a disposition.

Cascade, cochon et rafraîchissement…
Cascade, cochon et rafraîchissement…
Jour 3

Dans le cochon tout est bon!
Aujourd’hui, ça pique… un peu ou beaucoup, c’est selon.
 
Vous vous creuserez l’appétit  en début de journée avec une petite visite de cascade en pleine nature.
Vous entamez une marche facile dans la nature pour découvrir la cascade de Tibumana
 
Pour le déjeuner, nous vous proposons une découverte culinaire : Le Babi Guling, ou Cochon de lait, qui est LE plat Balinais par excellence.
Chaque maison a sa recette, et chaque recette est unique, bien que préparée selon certains canons. Chaque morceau est accommodé d'une manière différente: la peau caramélisée et craquante, les brochettes, les côtes, mais aussi des saucisses, du boudin, les poumons, les oreilles... A Bali aussi rien ne se perd !
Attention, cela-peut être un peu épicé! Expérience très locale garantie.
 
Votre chauffeur vous déposera et attendra que vous ayez terminé vos agapes. Notre restaurant a été choisi pour son sérieux et la qualité de sa cuisine traditionnelle. Une institution à Bali…
 
Déjeuner non inclus. Sélection de plat sans porc possible.
 
Sur le chemin de l’aéroport, si le temps le permet avant votre vol, vous vous arrêtez en bord de mer à la plage pour une dernière trempette, et pourrez si vous le souhaitez deguster une des meilleures glaces de Bali! Non incluse.
 
Votre vol repart en début de soirée, pas avant 19H00, vous avez OP-TI-MI-SÉ !!

Conditions de voyage

  • L'assistance de nos experts voyages 24h/24, 7j/7.
  • L'accueil par votre expert voyage ou de notre représentant à votre arrivée à l'aéroport.
  • Les taxes gouvernementales et les taxes de services.
  • Les transferts et transports terrestres en véhicule privé avec chauffeur. Le chauffeur est disponible jusqu'à 8h par jour et au plus tard jusqu'à la tombée de la nuit. Lors des journées activités, seuls les transferts sont inclus, sauf mention contraire. Les véhicules sont équipés de climatisation, radio, ceintures de sécurité et extincteurs incendies... Le prix comprend l'essence, les taxes routières, les parkings, l’assurance du véhicule et du chauffeur, le logement et les repas de ce dernier.
  • Le logement, ou établissement similaire, comme mentionné au programme dans une chambre double / simple / twin (avec des lits jumeaux dans la mesure du possible) / triple (chambre double avec lit supplémentaire d’appoint) / familiale.
  •  Les petits déjeuners.
  • Les activités notées "incluses" telles que décrites dans le programme, la plupart du temps, accompagné d'un guide local anglophone.                           
  • N'inclus pas tout autre élément non mentionné dans le devis.
     
  • Les frais de visas et frais bancaires pour un paiement par carte bancaire comme par virement.
  • Les services d'un guide accompagnateur francophone.
  • Les vols domestiques. Vous pouvez consulter notre liste de voyagistes proposant des vols secs.
  • Les repas principaux (comptez de 5 à 10€ dans un restaurant local, pour un repas local et de 20 à 50 € dans un restaurant par repas/personne). Exceptés les repas mentionnés dans le programme. Les repas dans les restaurants que nous vous recommandons ne sont pas inclus.
  • Les boissons et dépenses personnellesLes entrées dans les temples, monuments, musées ou parcs nationaux prévus au programme (ce qui a l’avantage d’une plus grande souplesse au niveau des visites - comptez entre 1€ et 5€) à Bali.
  •  L’assistance rapatriement.
  • Tout ce qui n'est pas inscrit dans la rubrique "les prix comprennent".
  • Prix sur la base de 4 personnes
  • Les hôtels, services et vols proposés sont soumis à disponibilité au moment de la réservation.
    Les prix peuvent être ajustés en fonction des variations du taux de change et de l’augmentation des taxes gouvernementales. Cela peut affecter le prix total. Tous les tarifs indiqués sont basés sur le meilleur prix disponible à ce jour et sont soumis à modification au  moment de la réservation.
Expert Bali - Indonésie
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Durée de voyage
3 jours
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Qualité
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