Son coup de coeur
Mon coup de cœur, ce sont les points communs entre le Japon et l'Inde, deux pays si diamétralement opposés : plus l'on creuse, plus on trouve de points communs ! Ces deux pays sont infinis & me passionnent. J'aime à y voyager & j'adore leurs cuisines respectives !
Bio
Jérémy Grasset — Voyageur, explorateur de chemins et cofondateur de Shanti Travel
Je voyage en Asie depuis 2001. Diplômé en géographie, j’ai toujours eu un faible pour les cartes, les routes qui s’éloignent des grands axes et les chemins dont on ne sait pas exactement où ils vont mener.
En 2005 je rejoins Alexandre Le Beuan et les premières équipes locales, nous développons Shanti Travel en Inde. Depuis, je participe à l'aventure de ShantiTravel.com et coordonne nos équipes pour une mission finalement assez simple : permettre à nos voyageurs de vivre le voyage dont ils rêvent vraiment.
J’ai vécu 10 ans en Inde, puis 5 ans à Bali, et continue de sillonner régulièrement l’Asie. Depuis 2015, mes voyages m’emmènent aussi en Amérique du Sud et en Amérique du Nord, toujours avec la même curiosité pour les gens, les territoires, leur histoire et leurs façons de vivre.
Je suis particulièrement passionné par les voyages en famille et les voyages spirituels : deux manières très différentes de voyager, mais qui ont en commun de créer des souvenirs et des expériences qui restent longtemps après le retour.
Quand je ne suis pas sur la route, j’aime retrouver le voyage dans les livres des écrivains voyageurs et les podcasts qui racontent des histoires d’ailleurs. Et pour me rendre heureux à table, inutile de chercher très loin : la cuisine indienne reste ma préférée, avec une passion particulière pour les idlis, ces petits "boules" de farine de riz fermenté du sud de l’Inde.
Profil mis à jour le 12 Octobre 2026
