L'Australie des grands espaces

À votre arrivée à l'aéroport de Melbourne, vous êtes dirigé vers votre hôtel situé dans le centre-ville de Melbourne. Vous récupérez votre chambre et vous vous installez pour débuter ce voyage en Australie. Vous disposez du reste de la journée pour vous reposer après votre vol. Vous pouvez également effectuer une première sortie pour repérer les rues commerçantes et les restaurants situés à proximité de votre hébergement.

Vous consacrez cette journée à la visite de Melbourne en toute liberté. Vous marchez dans les rues du centre pour observer l'architecture locale. Vous pouvez accéder aux différents marchés, dont le Queen Victoria Market, ainsi qu'aux musées de la ville. N'hésitez pas à découvrir les restaurants et les cafés qui structurent l'offre gastronomique de la capitale de l'État du Victoria.

Vous récupérez votre véhicule de location et vous sortez de Melbourne pour rejoindre la Great Ocean Road. Cette route goudronnée longe directement le littoral. Vous effectuez une visite guidée axée sur la nature pour observer les koalas présents dans les forêts d'eucalyptus et pour accéder à des points de vue spécifiques. Vous conduisez jusqu'à la ville d'Apollo Bay où vous passez la nuit.

Vous reprenez la route sur la Great Ocean Road. Vous vous arrêtez aux aménagements prévus pour observer les 12 Apôtres, le London Arch et vous descendez les Gibson Steps pour accéder au niveau de la mer. Vous constatez l'érosion importante des falaises calcaires par l'océan. Vous terminez votre trajet quotidien en arrivant à Port Campbell pour vous installer à votre hôtel.

Vous quittez la zone littorale et vous conduisez vers le nord en direction du parc national des Grampians. Le relief plat laisse place à des massifs montagneux et des vallées forestières. Cette région rassemble une faune très diversifiée. Dès votre arrivée sur le site, vous pouvez observer des kangourous et des émeus qui circulent librement.

Vous marchez sur les sentiers balisés du parc des Grampians. Vous accédez à plusieurs belvédères aménagés et vous observez les cascades de la zone. En fin de journée, vous participez à une marche guidée pour voir les kangourous qui sortent s'alimenter au moment du coucher du soleil. Le guide vous fournit des informations factuelles sur le comportement de ces animaux.

Vous prenez le volant et vous passez la limite territoriale pour entrer dans l'État de l'Australie du Sud. Vous conduisez sur un réseau routier entouré de vastes zones agricoles. Vous rejoignez la ville de Robe, localisée sur la côte. Cette agglomération base son économie locale sur la pêche à la langouste. Vous profitez d'une marche factuelle et tranquille sur le front de mer.

Vous quittez votre hôtel et vous suivez la Limestone Coast en roulant vers le nord. Vous stationnez régulièrement sur les aires prévues le long de ce littoral composé de roches sédimentaires. Vous arrivez dans l'agglomération d'Adélaïde, la capitale de l'Australie du Sud. Vous stationnez votre véhicule et vous vous installez dans votre hôtel situé dans le périmètre du centre-ville.

Vous retrouvez votre guide francophone pour explorer le centre d'Adélaïde. Vous entrez dans le Central Market, un vaste marché couvert, où vous participez à des dégustations de produits locaux. L'après-midi, vous êtes libre d'utiliser les transports pour vous rendre sur les plages du quartier de Glenelg, d'entrer dans les musées de la ville ou d'observer les espèces végétales des jardins botaniques.

Vous conduisez jusqu'à la Barossa Valley, une zone géographique dédiée à la production de vin. Vous suivez un tour organisé centré sur la gastronomie locale. Vous entrez dans plusieurs domaines pour comprendre les méthodes de fabrication et vous prenez votre déjeuner dans une exploitation. Vous observez les grandes étendues de vignes cultivées. Vous passez la nuit dans une guesthouse située dans le vignoble.

Vous roulez vers le sud jusqu'au terminal portuaire de Cape Jervis. Vous embarquez votre véhicule sur le ferry et vous effectuez la traversée vers Kangaroo Island. Cette île isolée dispose d'un écosystème très riche. À votre arrivée au port, vous débarquez et vous conduisez jusqu'à votre hôtel situé en bord de mer. Vous explorez librement les environs immédiats de votre hébergement.

Vous explorez l'île accompagné d'un guide naturaliste, une étape forte de ce circuit en Australie. Vous vous arrêtez à Seal Bay pour marcher sur la zone de sable occupée par une colonie de lions de mer. Vous croisez régulièrement des kangourous et des wallabies en liberté lors de vos déplacements terrestres.

Vous conduisez jusqu'au parc national de Flinders Chase, localisé à l'ouest de l'île. Vous stationnez près des blocs de granit des Remarkable Rocks et vous utilisez les passerelles pour voir la formation rocheuse de l'Admirals Arch. Vous marchez sur les sentiers prévus pour observer la végétation endémique et la côte découpée. Vous rentrez ensuite à votre hôtel pour votre dernière nuit.

Vous vous dirigez vers le terminal d'embarquement avec votre voiture pour prendre le ferry vers le continent australien. Après avoir débarqué à Cape Jervis, vous roulez directement vers l'aéroport international d'Adélaïde pour clore ce voyage en Australie. Vous effectuez les démarches de restitution de votre véhicule de location. Vous vous rendez ensuite dans le terminal des départs pour enregistrer vos bagages et prendre votre vol. L'équipe de Shanti Travel vous souhaite un bon vol retour.