L'ambiance vivante et authentique qui règne autour des yatai, sortes de restaurants ambulants, à Fukuoka. Les rires et les conversations s’entremêlent de manière presque poétique, en plein cœur des rues de cette superbe ville, et la nourriture est toujours délicieuse.
Le Japon bénéficie de quatre saisons bien distinctes et de variations climatiques régionales marquées. Avant de partir, il est essentiel de comprendre les spécificités de chaque saison.
Lors de mon récent voyage à travers le Tohoku, j’ai vécu un équilibre parfait entre trajets ferroviaires haut de gamme, hébergements dédiés au bien-être, gastronomie régionale et découvertes culturelles. De Aomori à Morioka, en deux jours j’ai découvert comment confort et identité locale peuvent s’unir pour créer une expérience mémorable.
L’hébergement n’est jamais seulement un endroit où passer la nuit, mais souvent une expérience à part entière, une première immersion dans la culture japonaise, son sens de l’accueil et son art de vivre.
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