Les hôtels de luxe parsèment le sol vietnamien. Vous trouverez des hôtels 5* dans toutes les grandes villes, des resorts au service irréprochable sur les côtes et dans les îles. De grandes chaînes sont installées sur le territoire comme les groupes IHG, Minor et Accor pour ne citer qu’eux. D’ailleurs vous trouverez le mythique Sofitel Legend Métropole à Hanoi dans un bâtiment classé et d’un extrême raffinement. Ce type d’hôtel est réservé aux voyageurs qui disposent d’un budget conséquent, qui priorisent le confort et qui souhaitent profiter de ces lieux et de leurs commodités qu’on ne trouve pas dans d’autres établissements plus modestes (piscine, salle de gym, lounge bar, spa etc.).
S’il y a quelque chose à vivre dans ce pays d’eau, c’est bien une croisière, que ce soit sur une jonque traditionnelle dans la baie d’Halong ou sur un sampan dans le delta du Mékong. Comme les hôtels, vous disposez de plusieurs gammes de produits, du confort basique au grand luxe. De manière générale, quelque soit le standing de la compagnie que vous avez choisie, vous vous régalerez lors de votre navigation. Les repas sont faits des fruits de mer locaux fraichement pêchés et cuisinés à bord par l’équipage aux talent et savoir-faire hors pair. En outre les paysages incroyables qui vous entoureront feront de votre croisière un spectacle de toute beauté.
Vous trouverez quelques hôtels « héritage » au Vietnam, dont les bâtiments d’origine et la décoration rappellent l’époque des colonies. Tout confort et aux services haut de gamme, ces hôtels vous feront voyager dans le temps. Ils sont parfaits pour les voyageurs avides de culture et de dépaysement tout en conservant un standing plutôt élevé.
Les hôtels boutiques sont très nombreux dans les villes de grande et de moyenne taille. Ce concept apparu dans les années 80 est très sollicité au Vietnam et se prête d’ailleurs plutôt bien au pays dont l’authenticité se fait harmonieuse avec des établissements de goût et de charme. Disposant d’un nombre limité de chambres et à l’ambiance « cosy » et accueillante, ils vous permettent d’évoluer dans une ambiance intimiste, aux services plus personnalisés et dans un bon rapport simplicité/confort.
Beaucoup d’initiatives sont mises en place pour respecter la nature et la vie locale. Le concept « éco » est très développé, notamment dans les parcs nationaux comme Ba Be, sur les plages comme à Phu Quoc, et dans les endroits proches des ethnies comme la province de Ha Giang, ou Mai Chau. Ces établissements sont très vigilants quant à la consommation d’eau, d’électricité, quant à la nourriture servie et les activités environnantes etc. Cette attitude responsable de se loger sera une participation à la préservation d’une éthique environnementale, et la plupart du temps elle sera accompagnée d’une immersion avec les populations et d’une découverte de la faune et de la flore.
Quoi de mieux qu’un séjour chez l’habitant pour vous immerger dans le vrai Vietnam et faire de votre voyage une réelle expérience vietnamienne. Du nord au sud, vous avez cette possibilité de dormir dans les maisons traditionnelles des ethnies montagnardes, des vallées ou des plateaux du Centre. Les habitants du delta du Mékong seront aussi ravis de vous accueillir dans leurs foyers. Quoi que vous choisissiez, vous serez sûrs de partager les meilleurs repas de votre circuit au Vietnam, typiquement familiaux et cuisinés avec le coeur et des produits frais. Vous vous endormirez bercés par la nature, et vous réveillerez à l’aube au son des coqs.
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